Статус суперфуда насінню конопель забезпечив їхній унікальний живильний склад, який складно знайти в інших рослинних продуктах. Насамперед, вони є джерелом повноцінного білка, що містить усі дев’ять незамінних амінокислот, які людський організм не здатний синтезувати самостійно. Близько 65% цього білка становить глобулярний білок едестин, а решту — альбумін. Така структура...